Шоколадный мусс - это простой и быстрый десерт, который можно приготовить дома. Для этого нужно взять темный шоколад, сахар, воду и коньяк. Шоколад нужно растопить на водяной бане, добавить сахар и коньяк, затем перемешать и взбить миксером. Готовый мусс нужно охладить в холодильнике перед подачей на стол.

Статья рассказывает о том, как тайм-ауты помогают детям научиться контролировать свои эмоции и поведение. Описывается идеальный тайм-аут и как объяснить его необходимость детям. Рекомендуется начинать использовать тайм-ауты с раннего возраста, чтобы ребенок сам научился брать их в стрессовых ситуациях.